Recette du 4/4 au thé Matcha
Je prépare un 4/4 selon une recette habituelle mais avant la fin j'incorpore une cuillère à soupe bien pleine de thé vert matcha ou tout autre thé vert en poudre.
Je sers ce 4/4 en tranche avec un coulis de fruits rouges ou un coulis de chocolat ou de la confiture à l'abricot
et dans les tasses ... de l'Orange Pekoe ou Orange Jaïpur
Bon 4/4 heure !!.
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